01｜基礎認識
何謂食物？
食物是日常營養的重要來源，可提供能量與身體所需營養素。
水果、蔬菜、穀物、豆類、肉類、魚類、乳製品及加工食品，各自具有不同營養組成。
維持多樣化、均衡且適量的飲食，是日常保養的重要基礎。
02｜飲食安排
食補是什麼？
食補可理解為透過日常飲食，補充身體所需營養素與成分。
重點不是短期大量攝取，而是依個人飲食習慣，長期維持均衡、多元與適量的安排。
保健營養品則可作為飲食管理中的補充選項，不應取代正常飲食。
03｜產品認識
保健食品與營養補充品
市面上的營養補給產品種類很多，常見品項包含維生素、礦物質、蛋白質、
脂肪酸及其他營養相關成分。挑選時，應先確認產品類型、成分標示、
每份含量、食用方式、保存資訊與注意事項。
在臺灣，只有依規定取得健康食品許可證的產品，才能以核准內容宣稱特定保健功效。
一般食品與營養補充品仍應以日常營養補給為溝通重點，不宜以疾病治療或預防作為宣稱。
品質管理可涵蓋原料確認、配方設計、製程管控、檢驗與客服追蹤。
本頁原始內容提及與具 ISO 22000、HACCP、FSSC 22000 等認證之生產端配合；
實際認證範圍、有效期限與適用產品，仍應以正式文件及官方公告為準。
04｜補充重點
什麼情況下，可以評估日常營養補給？
-
外食頻率較高、飲食選擇較單一，希望補足日常飲食安排中的不足。
-
因生活階段、飲食偏好或作息改變，希望更有系統地管理每日營養攝取。
-
想選擇較方便的補充方式，但仍會搭配均衡飲食、充足休息與適度活動。
每個人的需求不同，不需要盲目追求越多越好。適量、適合與持續，通常比堆疊多種產品更重要。
05｜選購提醒
如何挑選適合的產品？
- 確認成分、每份含量與建議食用方式。
- 查看原料來源、保存資訊與注意事項。
- 了解檢驗資料與品質管理資訊。
- 依個人飲食需求選擇，不追求過度宣稱。
06｜使用方式
保健營養品怎麼吃？
使用前應先閱讀產品標示，依照建議食用方式補充，不要自行增加用量。
若有慢性病、特殊健康狀況、過敏史、懷孕、哺乳，或正在使用藥物，
建議先諮詢醫師、藥師或營養師。
07｜三步驟整理
把營養補給變成容易執行的日常習慣
01
先看飲食
從每日飲食內容與生活節奏開始，了解自己的補充需求。
02
再看標示
確認產品成分、每份含量、食用方式、來源與品質資訊。
03
適量持續
依標示補充，搭配均衡飲食、規律作息與適度活動。